腊肉粑粑

2、入锅中加水开大火煮。

3、煮上三分钟至肉打卷时捞出备用。

4、面粉中加入姜葱蒜、盐和生抽。

5、再加入点儿老干妈豆豉。

6、加水调成糊状。

7、加入腊肉。

8、充分拌匀。

9、下油锅煎至两面金黄即可。

贴士：
1、其实这道菜用五花肉煎的最香，但吃不了太肥的放太选用肥肉少点儿肉来制作。

2、面糊不要调的太稀，能包裹住肉片的程度就好。

3、面粉中的调料可以根据自己喜好放。[LaoYanHuo.com]