泡菜鲜鱼锅

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作者：佚名

材料

红萝卜50g、白萝卜50g、芹菜3根、嫩豆腐1块、韩国泡菜100g、鲜鱼肉片300g、鱼板3片、高汤2000㏄。
姜、辣椒粉、麻油、酱油。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

湖南特色菜。[LaoYanHuo.com]

做法

1、红、白萝卜洗净沥干，去皮切片；芹菜洗净沥干切段；嫩豆腐、韩国泡菜切小块备用。

2、取一锅，将作法（1）的所有材料放入锅内，再放入鲜鱼肉片、鱼板和丁香鱼高汤，以中大火煮沸。

3、混合所有调味料，倒入作法（2）的锅中拌匀调味即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

1楼莫莉花发表于 2010/11/11 21:42 回复

白萝卜和红萝卜不是不可以一起吃的吗？

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我说两句: