花生牛奶[图解]

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材料
花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、两人份的花生牛奶,花生30粒左右,用的是红皮生花生米,放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵,泡软后洗净。


2、牛奶一袋,冰糖适量。


3、麦片2小匙,银耳和麦片随意加点就可以。


4、取来搅拌机,放入去皮的花生仁,泡软洗好的银耳,燕麦片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然后搅打成乳白色的花生汁,不必过虑,如果想口感更加细腻些,可以过滤一次,过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。


5、取汤锅,把搅拌机里的花生汁倒进去,中小火加热,把花生汁煮开,加入冰糖再略煮一下,最后加入一袋牛奶,搅匀后就可以关火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了,很好喝的,大概就是两袋牛奶的量,你可以根据你的需要随意调整用量。


6、热乎乎的花生牛奶。
[LaoYanHuo.com]

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