甜薄鐣[图解]

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成果:0个   作者:香樟树 查看源文
材料
薄鐣皮:糯米粉200克、澄面50克、糖30到40克、水250克。
甜薄鐣馅:炒花生(捣碎)、炒芝麻、椰蓉、糖拌匀。[LaoYanHuo.com]
特  色:
广式小点。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将薄鐣皮材料拌匀,下油锅煎成薄饼。


2、将馅料放在饼里,卷起。


3、切件,上碟,可以开吃。


贴士:
1、甜薄鐣,简单的美味。

2、甜薄鐣,按我的理解就是糯米粉做的煎饼包点馅料而已,做法实在是简单。

3、甜薄鐣,很传统的广式小点,从前家家户户都会做的东东,不知道还有多少人会想起它。对我而言,这代表着儿时的美味,一种甜蜜的回忆。[LaoYanHuo.com]

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