2、锅里放油将蒜炒香后,放入辣酱炒香后。
3、放入芹菜、香干倒少许老抽倒一点水煮沸后改中火再煮3分钟。
4、盛入盘中后,锅里再起油将干椒、花椒放入热油里炸香后浇在香干上即可。[LaoYanHuo.com]