材料
做法
1、猪手用调味料腌一下，花生洗干净先泡半小时。
2、把锅烧热，放油爆香新鲜葱头和姜片，再放猪手炒匀，洒适量酒放酱油加适量的水，加适量冰糖，把已泡过的花生放下炒匀，然后放进高压锅（用平时煮菜的锅要睇花，为了方便我放进了自动控制的高压锅）拧到45分钟就自动跳制。[LaoYanHuo.com]
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2、把锅烧热，放油爆香新鲜葱头和姜片，再放猪手炒匀，洒适量酒放酱油加适量的水，加适量冰糖，把已泡过的花生放下炒匀，然后放进高压锅（用平时煮菜的锅要睇花，为了方便我放进了自动控制的高压锅）拧到45分钟就自动跳制。[LaoYanHuo.com]