老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
猪耳辣炒年糕
2位评价
我要点评
晒成果照片
收藏
成果:
0
个
作者:佚名
精品主食
麻辣
炒
材料
年糕
、
猪耳
、
虾米
、瑶柱。
葱、芜茜、
芝麻
、麻油、柱候酱、面豉酱、辣酱油、糖。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、用油爆香虾米,瑶柱,加入猪耳爆到出油。
2、加入用水泡软的年糕。
3、加水,麻油,柱候酱,面豉酱,辣酱油调味,加入少许糖调味,焖年糕和猪耳至干水。
4、最后加入葱丝和芜茜,芝麻兜匀,起锅吃得。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
煎年糕
酱烧年糕
白菜肉丝炒年糕
甜蜜高升
怡红快绿
醪糟煮年糕
肥牛鱼饼炒年糕
豆豉炒年糕
韩国泡菜炒年糕
彩椒炒年糕
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片!
上传成果
食友点评:
2楼
大明白
发表于 2010/3/8 22:19
回复
1楼 123网友说:什么是瑶柱啊
瑶柱就是俗称的干贝,是江瑶(贝壳类动物)的柱头肉(就是它的闭壳肌)。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。
1楼
123网友
发表于 2009/7/8 09:54
回复
什么是瑶柱啊
共有点评
2
篇
查看所有点评
我说两句:
请您评分:
不评分
1-很差
2-不好
3-普通
4-不错
5-很好
您的昵称:
匿名
您的点评: