做法
1、兔肉切丁，加入盐、酱油、料酒、花椒油、蛋清拌匀腌制5分钟；
2、芋头切丁，春笋切丁；
3、锅内倒油，芋头丁入锅滑油；
4、将腌好的兔丁放入锅中炒散，加葱姜蒜末、干辣椒、盐、白糖、酱油调味，倒入芋头丁、春笋丁滑炒
5、加枸杞炒匀，撒松仁即可，最后夹在馍里。[LaoYanHuo.com]
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4、将腌好的兔丁放入锅中炒散，加葱姜蒜末、干辣椒、盐、白糖、酱油调味，倒入芋头丁、春笋丁滑炒
5、加枸杞炒匀，撒松仁即可，最后夹在馍里。[LaoYanHuo.com]