焦糖牛奶布丁[图解]

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成果:0个   作者:佚名
材料
“日清”牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋1只。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。


2、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀,加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。


3、把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉。


4、放入冰箱,冷藏1个小时以上,反扣在碟子上就大功告成啦。
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2012/4/15 15:12 回复
不用牛奶布丁粉可以嗎?
1楼 123网友 发表于 2011/8/11 12:55 回复
不错哦~~~
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