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鸡蛋炒豆芽[图解]
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作者:佚名
家常菜谱
鲜
炒
材料
黄豆
芽、
鸡蛋
。
葱、蒜、盐、鸡精。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆芽洗净控干水分,鸡蛋在碗里打散,加盐、胡椒粉。
2、锅中烧油,油温要高,先炒鸡蛋。
3、将炒好的鸡蛋盛出来,烧油,再炒葱蒜,炒出香味后将豆芽倒入锅中炒。
4、豆芽炒熟后将鸡蛋倒回锅中,加盐、鸡精,翻匀就可以出锅了。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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食友点评:
1楼
123网友
发表于 2010/2/11 02:15
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还真是炒过一次,买了一代豆芽没的炒,又不喜欢吃豆芽.就拿鸡蛋炒了.味道不错,还以为是自已首创呢.原来早有高人发明了.
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