材料
荞麦100克、莜麦100克、红黄彩椒、紫苏叶适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多慢性病。[LaoYanHuo.com]
做法
1、先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘；
2、将油、辣椒油、盐、香油、醋等调味汁浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。[LaoYanHuo.com]
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