材料
做法
1、将萝卜洗净，削皮。
2、切成瓣状。
3、生姜切末。
4、小葱切段，蒜切碎。
5、起油锅，吵香姜末和蒜末。
6、炒羊肉，变色后，放入萝卜。
7、放小葱。
8、放入适量的清水，没过羊肉和萝卜。
9、大火煮开后，放入生抽，上色。
10、放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘。
贴士：前面的8步骤和羊肉冻是一样的，只不过羊肉冻后面放入了电压力锅中，让羊肉煮烂了。这样容易切开来。[LaoYanHuo.com]
2、切成瓣状。
3、生姜切末。
4、小葱切段，蒜切碎。
5、起油锅，吵香姜末和蒜末。
6、炒羊肉，变色后，放入萝卜。
7、放小葱。
8、放入适量的清水，没过羊肉和萝卜。
9、大火煮开后，放入生抽，上色。
10、放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘。
贴士：前面的8步骤和羊肉冻是一样的，只不过羊肉冻后面放入了电压力锅中，让羊肉煮烂了。这样容易切开来。[LaoYanHuo.com]
