老烟火
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辣油藕片
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作者:美食生活网
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凉菜/拌菜
辣
拌
材料
莲
藕
500克、
辣椒
油20克、香油、精盐、味精、白糖各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
香辣脆嫩。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将藕洗净,削去皮,切成片。
2、将藕片放入开水锅内稍焯一下,用冷开水过凉,沥干水分,放入盘内,加入辣椒油、香油、精盐、味精、白糖,拌匀即成。
贴士:此菜可配食油饼。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
煎藕盒[图解]
糖醋姜汁热藕
清炒藕带
鱼香藕丸
香辣炒什锦
胭脂藕[图解]
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香辣小炒脆莲藕
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红火香酥脆藕[图解]
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