材料
做法
1、将棒子骨去尽血水，用锯条锯开口，加入姜、葱、高汤，将棒子骨大火烧开后小火炖１小时后；
2、加入萝卜块一起用小火炖10分钟左右至烂，下盐、味精调味，盛入容器内，插上吸管；
3、跟上四川豆瓣酱料（锅下色拉油100克，下四川豆瓣酱300克小火炒香，加味精10克即成）一起上桌即可。[LaoYanHuo.com]
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2、加入萝卜块一起用小火炖10分钟左右至烂，下盐、味精调味，盛入容器内，插上吸管；
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