玉米胡萝卜土豆排骨汤

2、将排骨和鸡腿用开水过，并冲掉血水（我放鸡腿的原因是使汤更加美味滑口，根据大家喜欢可放可不放）。

3、放入清水。还有3颗蜜枣（使汤更加鲜甜）和少许姜片，这次的汤的材料比较多，所以放得相对多，大家根据材料的量来控制清水和蜜枣的数量。

4、再放入玉米。

5、先用大火将水滚开，再用小火慢炖30分钟。然后加入胡萝卜。

6、也是先用大火将汤滚开，再慢炖30分钟后加入土豆，因为土豆炖久了容易融化，所以最后才加。

7、慢炖1小时。老火靓汤出炉，排骨和鸡腿可是炖得烂烂的，只要轻轻一咬，骨头和肉就会分离了。[LaoYanHuo.com]