2.瘦肉洗净,切片状。
3.鲜菇整理尾部后洗净。
4.起油锅,将瘦肉稍爆。
5.然后将5碗清水注入锅,跟着放下佛掌瓜和鲜菇。
6.先用猛火煮,煮滚后将火放慢。
7.再煮15分钟,加盐调味即可饮用。[LaoYanHuo.com]