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芦笋排骨汤
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成果:
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个
作者:佚名
羹/汤
微苦
蒸
材料
芦
笋
6两、猪小排半斤、党参3钱、白术2钱、茯苓2钱、甘草5分、盐1小匙。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
能清暑益气,健脾开胃,适合夏天身倦不思饮食时食用。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将药材1用2杯水以小火熬至剩1杯过滤取药汁备用。
2、猪小排洗净切小块,热水川烫备用,芦笋削皮洗净切小段。
3、取一瓦锅,放入籚笋和猪小排,倒入上述药汁和水5杯,放入电锅以21/2杯水蒸熟后再加盐即可。
[LaoYanHuo.com]
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