蒜香圆白菜

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作者：佚名

家常菜谱香炒

材料

圆白菜300克。
盐3克、老抽5克、味精2克、大蒜（白皮）20克、辣椒（红、尖、干）20克、植物油40克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.蒜切片；干辣椒切段；鲜嫩圆白菜切块；

2.炒锅放植物油烧热，放蒜片、干辣椒段稍炒，待干辣椒呈紫红色，放入圆白菜块迅速翻炒，烹入盐、老抽翻炒均匀，再撒上味精炒匀即可。[LaoYanHuo.com]

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