白芷当归鲤鱼汤

白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。[LaoYanHuo.com]

"返潮”时人们的手足多感屈伸不利，甚至酸软麻痹。白芷当归北芪煲鲤鱼则能通经活血、滋补肝肾，虽略带一股淡淡的中药味，却是香醇可口的春日靓汤。白芷性温，味甘、辛，归肺、肠、胃经，具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。以它为主配伍当归北芪煲鲤鱼，对女士有丰胸健体的作用。[LaoYanHuo.com]

1、各药材洗净，稍浸泡且红枣去核；鲤鱼宰洗净，去肠杂等，置油镬慢火煎至微黄。

2、一起与生姜放进瓦煲里，加入清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。[LaoYanHuo.com]