南山竹珍的做法图片

南山竹珍

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成果:0个   作者:佚名
材料
竹荪300g、鲜竹荪蛋、金华火腿、高汤、精盐、鸡精各适量。[LaoYanHuo.com]
做法
把鲜竹荪、鲜竹荪蛋摘洗干净,同金华火腿一起焯水,然后放入沙锅中,注入高汤,上火烧10分钟左右,用精盐、鸡精调味即可上桌。

贴士:鲜竹荪、鲜竹荪蛋最好选江苏溧阳一带生产的。此菜尽可能不用味精。[LaoYanHuo.com]

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