尖椒豆腐皮

2、尖辣椒切成不规则的小块。

3、花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片。

4、锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味。

5、放入肉片煸炒到变色。

6、放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油。

7、再放入辣椒煸炒片刻。

8、最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油。

9、色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了。

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