做法
1、吐司去边，切成三角形。
2、苹果切成厚度均匀薄片。
3、取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋。
4、搅打均匀，即为布丁液。
5、夹起一片吐司蘸满布丁液。
6、将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中。
7、均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱。
8、将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。
贴士：
1、可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可。
2、吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎。
3、坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加。
4、最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。[LaoYanHuo.com]
