红酒柠檬煎雪鱼的做法图片

红酒柠檬煎雪鱼

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作者：yoyo

私房菜谱酒香煎

材料

雪鱼300克一块、姜片3片、红酒4勺、柠檬汁2勺、盐2克、清水半杯、时蔬适量。[LaoYanHuo.com]

做法

1、烧热锅热油，爆香姜片，下入雪鱼；

2、每面各煎2分钟；

3、倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半；

4、起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。[LaoYanHuo.com]

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