老烟火

冬瓜荷叶汤

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成果：0个   作者：佚名
羹/汤 鲜香 炖
材料
冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。[LaoYanHuo.com]
做法
冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2009/4/20 14:32 回复
那个冬瓜那么烂 ,还能吃吗
1楼 佳闪 发表于 2009/3/17 17:23 回复
还蛮好的！
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