2、加水后的料汁,水约60g,成糊状。
3、放入鸡翅,搅拌均匀,腌制5小时,为了让它充分入味,还可以在鸡翅上扎些小孔,不会影响外观的。
4、腌制5小时以后的效果,颜色已近很好了!
5、摆盘,准备烤制,如果是烤箱就直接上烤架,有利于水分的蒸发,我只能先将它做熟,再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧!像花一样的……
6、出炉,香气四溢!颜色诱人……
贴士:1、不要用太深的微波炉碗,否则受热会不均匀,建议用平的那种。
2、鸡翅不要转太长时间了,老了就不好吃了。[LaoYanHuo.com]