新奥尔良烤翅[图解]

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成果:0个   作者:佚名
材料
新奥尔良调料约60g、新鲜鸡翅根约800g。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅洗干净空去多余水份。


2、加水后的料汁,水约60g,成糊状。


3、放入鸡翅,搅拌均匀,腌制5小时,为了让它充分入味,还可以在鸡翅上扎些小孔,不会影响外观的。


4、腌制5小时以后的效果,颜色已近很好了!


5、摆盘,准备烤制,如果是烤箱就直接上烤架,有利于水分的蒸发,我只能先将它做熟,再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧!像花一样的……


6、出炉,香气四溢!颜色诱人……


贴士:
1、不要用太深的微波炉碗,否则受热会不均匀,建议用平的那种。 

2、鸡翅不要转太长时间了,老了就不好吃了。[LaoYanHuo.com]

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