2、将豌豆尖放搅拌机打成茸。
3、竹荪切成小粒;淀粉里加水兑成芡汁(晕了,用料里忘写淀粉了,淀粉一匙)。
4、将豌豆尖茸的汁液挤出待用。
5、将汤放锅中烧沸,放入竹荪熬煮七、八分钟后勾芡。
6、将豌豆尖汁倒入锅中。
7、放盐,烧沸后起锅浇在米饭上即可食用。[LaoYanHuo.com]