老烟火
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老憨香肠
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作者:李伟华
鲁菜
香
酱
材料
猪
五花肉
500克、
猪肠
衣50克、原汁酱油50克、生抽25克、盐5克、味精10克、白糖5克
[LaoYanHuo.com]
特 色:
酱香味浓。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将五花肉制成肉馅,加入调料调制。
2、将调制好的肉馅灌入肠衣内晾干。
3、待晾干后切片装盘即可。
贴士:香肠风干时一定风透。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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发表于 2010/9/11 14:28
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