盐煮毛豆的做法图片

盐煮毛豆

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作者：佚名

凉菜/拌菜清淡煮

材料

毛豆500克。
大葱10克、姜10克、盐8克。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

清淡爽口。[LaoYanHuo.com]

做法

1.豆荚洗净；

2.葱、姜切片；

3.水烧大开，放入毛豆、葱片、姜片和精盐，烧开；

4.转小火慢煮至熟即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

2楼总厨发表于 2010/3/9 14:02 回复

这样的毛豆好像不是很好吃哦，应该加入一些香料比如八角，香砂，香叶等，

1楼红子发表于 2008/10/6 17:15 回复

好像烧过头了，颜色都黄了。嘻嘻，毛豆两头要剪剪吧。

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