象形南瓜

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作者：佚名

材料

皮料（糯米粉500克、南瓜茸127克、胡萝卜茸100克、开水110克、黄油40克、糖粉40克、青菜汁25克）、馅料（奶黄馅600克）。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

色泽明快，美观逼真，软糯香甜。[LaoYanHuo.com]

做法

将皮料合成面团，取少量面团加入青菜汁调成绿色，做成南瓜柄，将面团搓条、除剂，逐个包入馅心，做成南瓜形状，安上柄，入笼蒸熟即成。[LaoYanHuo.com]

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