老烟火

糟溜鱼卷

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糟溜鱼卷属于沪菜，主要食材火腿，口味鲜，工艺溜，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
火腿 - 又名兰熏、熏蹄、南腿。 火腿即猪的腿腌制而成，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代医家王孟英称赞说：以金华... 全文 所有火腿菜谱
所属菜系:
沪菜 - 淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏... 全文 所有沪菜
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