荷包豆腐

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　来源：转载　作者：123美食网整理

荷包豆腐属于湘菜，主要食材豆腐，口味鲜香，工艺蒸，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

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营养价值:

豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；... 全文所有豆腐菜谱

所属菜系:

湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温... 全文所有湘菜

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食友点评:

4楼哈哈发表于 2009/10/16 19:34 回复

你真没一点职业道德！！！注意卫生嘛1！！！

3楼 123网友发表于 2008/2/13 23:06 回复

豆腐包子

2楼 123网友发表于 2008/1/10 22:29 回复

大概蒸多少时间呢？

1楼 123网友发表于 2007/9/27 00:43 回复

看是很好看不知道味道怎么样/////

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