2、剁椒入锅中炒香,将排骨快和剁椒,米粉放入调味料拌匀,装入竹筒中;
3、把和好的排骨放蒸笼内蒸90分钟后,取出即可。
贴士:米粉和排骨拌匀时,若显得太干,可加适量油,吃起来会更细腻。[LaoYanHuo.com]