羊肉片汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
羊肉(瘦)100克、白菜200克。
花生油25克、味精4克、大葱3克、姜3克、酱油20克、盐5克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.羊肉洗净,切成薄片。白菜洗净,切成3厘米长条。

2.汤锅置旺火上,放油烧热,放姜葱末炝锅;然后放肉片煸炒一会儿,放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时,加入味精,起锅盛入汤碗中即成。[LaoYanHuo.com]

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