九层香茄的做法图片

九层香茄

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作者：佚名

云贵菜咸香炸

材料

九层塔：2两、茄子：2条。
酱油：1大匙、糖：少许。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将茄子切成滚刀块，下油锅炸成金黄色，捞起沥乾油份备用。

2、再下锅加入调味料拌炒至入味，最后加入九层塔增香即可。[LaoYanHuo.com]

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