二、做法:
1、将杂粮放入能量土锅。
2、加入足量水,选择“松软饭”模式。
3、杂粮饭煮好后盛出降温。
4、等待的过程中处理贝贝南瓜,南瓜顶部挖一个小盖子,将南瓜籽掏出。
5、在南瓜中塞入杂粮饭,用勺子压紧实。
6、能量土锅中加适量水,放入蒸架,再放入塞满杂粮的南瓜,盖上南瓜盖子,选择“松软饭”模式,程序结束后就可以了。
贴士:
1、糯米杂粮饭降温后更易操作。
2、南瓜的盖子不要挖太大,以免蒸熟后切开不好看。
3、塞入南瓜的杂粮饭压实,这样切开后的造型才漂亮。
4、这道南瓜杂粮饭就是以贝贝南瓜做盛器,拿起来就能吃,方便有趣。杂粮的粮食香味搭配香糯醇厚的南瓜香气暖人心脾,粉糯香甜的口感更是很好的中和了杂粮稍显粗糙的口感。瓜皮很薄,蒸熟之后也可以吃,据说营养更佳。[LaoYanHuo.com]