酸洋葱鸡丁[图解]

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作者：佚名

家常菜谱酸炒

材料

泡菜洋葱、鸡肉丁、黄瓜一条切丁、蒜粒红椒少许。

[LaoYanHuo.com]

做法

热油，下红椒蒜粒爆香。

倒入酸洋葱丁和黄瓜丁翻炒，加入盐、味精、糖少许，小炒一下就盛起来。

单独快速翻炒一下鸡丁，倒入少许盐和料酒，一变白就马上把刚刚炒的双丁倒进去，翻一下下就盛起来，鸡丁就嫩嫩的啦。

成品。
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