老烟火

红烧排骨[图解]

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成果：0个   作者：佚名
家常菜谱 咸香 烧
材料
排骨、豆瓣酱、姜、冰糖、料酒、生抽、八角、桂皮、盐。
[LaoYanHuo.com]
做法
少量油，放姜片爆香。


放排骨炒至变色。


加豆瓣酱、盐、几小粒冰糖（有增亮的作用）、料酒、少许生抽、一个八角、一小块桂皮等翻炒均匀，火调小，略加水煮2-3分钟。


所有排骨和汤汁进高压锅，阀门冲气后关小火10-15分钟就可以了。


装盘。
[LaoYanHuo.com]

试试这些:
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食友点评:
49楼 123网友 发表于 2010/10/11 19:54 回复
不错也很简单
48楼 123网友 发表于 2010/8/3 15:50 回复
试了一下，还可以
47楼 123网友 发表于 2010/1/1 06:07 回复
还可以
46楼 男人 发表于 2009/11/15 16:27 回复
真的很好
45楼 自由人 发表于 2009/11/10 20:06 回复
做法太简单，图片不精美，不像是做红烧排骨。我本来很爱吃，可是看了之后就··· 我想吐唉 好差
44楼 123网友 发表于 2009/6/4 08:38 回复
都那么多废话 你做做看
43楼 喜欢你的肉 发表于 2009/2/21 01:57 回复
10-15分钟 时间是不是过长了 诸位同僚认为呢？
42楼 想吃排骨的人 发表于 2009/1/27 10:46 回复
排骨做前不用煮熟啊？？？看着简单，做起难啊！
41楼 123网友 发表于 2008/11/28 12:19 回复
很一般。
40楼 123网友 发表于 2008/10/13 10:10 回复
看起了容易做。吃起来我想不错哦
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