老烟火
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油菜松
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作者:佚名
京菜
香酥
炸
材料
油菜
200克、
胡萝卜
30克。
盐4克、味精2克、植物油70克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
色泽美观,酥脆松香。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将油菜叶、胡萝卜分别洗净,切成丝。
2.锅内放宽油,烧至六成热时下入油菜丝、胡萝卜丝,炸透捞出。待油温升至七成热时再次入油复炸至酥,捞出装盘。撒上精盐、味精即成。
[LaoYanHuo.com]
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