材料
做法
1.玉米洗净，切小段；
2.胡萝卜去皮，切滚刀块；
3.土豆去皮，切滚刀块；
4.海带结洗净；
5.将4种材料放锅内，加清水6碗煮开，改小火烧半小时；
6.加盐调味后，即可盛出食用。
贴士：
1.玉米本身即有甜味，所以不用另加味精，且海带久煮后鲜味会留在汤中；胡萝卜要挑选红心的品种，吃起来比较甜，而且不会有胡萝卜的气味；
2.如果为了增加鲜度与甜度，或放一截甘蔗同煮，待材料熟软时再拣出。[LaoYanHuo.com]
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