水煮菏包蛋

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作者：佚名

家常菜谱香煮

材料

鸡蛋1粒、水2公升、盐1大匙、醋半杯。[LaoYanHuo.com]

做法

盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。[LaoYanHuo.com]

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