老烟火
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姜丝蒸蛋
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作者:佚名
东北菜
香
蒸
材料
鸡蛋
2粒加两碗水搅和、姜丝50g。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将搅和的鸡蛋到入深底的盘,放入蒸笼蒸至熟,取出,烧热镬,下2汤匙的油,将姜丝炒至金黄,到入蒸熟的鸡蛋上,再撒些酱油和青葱粒就行了。
2、将搅和的鸡蛋和姜丝倒入大碗中,再次搅动.放入蒸笼蒸至熟,取出撒下青葱粒,少许花雕,少许麻油即可了。
[LaoYanHuo.com]
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