材料
特 色:
清香，味鲜美，含有胡萝卜素、维生素C、蛋白质，具有降低血压之功能，同时对眼底和齿龈出血、肾炎有一定疗效。[LaoYanHuo.com]
做法
1、荠菜洗净放入锅中焯水后，取出切成末，香豆腐干亦切成末。
2、烧热油锅，放入豆腐干、榨菜末，煸香，盛起冷起，待用。
3、将荠菜末、豆腐干、榨菜末放入盘中，加盐、味精、糖与上述原料拌匀，淋上麻油即成。[LaoYanHuo.com]
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