杭州酱鸭

做法及步骤视频
分数: 成果:0 评论:1 来源:转载 作者:123美食网整理
杭州酱鸭属于浙菜,主要食材鸭肉,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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营养价值:
鸭肉 - 又名鹜肉、家凫肉。 鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来... 全文 所有鸭肉菜谱
所属菜系:
浙菜 - 浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山青水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省... 全文 所有浙菜
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2007/8/19 21:02 回复
中国菜应退出市场,太复杂.
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