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宁波炒年糕
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作者:佚名
浙菜
香
炒
材料
年糕
、500克。
白菜
、250克、
冬
笋
、250克、
猪肉
(瘦)、100克。
盐、2克、味精、2克、酱油、2克、植物油、15克、各适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。
2.热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;
3.年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。
[LaoYanHuo.com]
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