老烟火

回锅肉

做法及步骤视频
分数：　成果：0个　评论：23篇　来源：转载　作者：123美食网整理
回锅肉属于川菜，主要食材五花肉、蒜苗，口味甜辣，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
五花肉 - 又名方肉、五花三层。 位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这... 全文 所有五花肉菜谱
蒜苗 - 又名青蒜。 青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶... 全文 所有蒜苗菜谱
所属菜系:
川菜 - 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量... 全文 所有川菜
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食友点评:
23楼 123网友 发表于 2011/9/6 21:16 回复
22楼 123网友 发表于 2010/4/27 12:40 回复
不正宗。
21楼 123网友 发表于 2009/10/2 15:42 回复
o 祝贺你
20楼 鬼龙 发表于 2008/12/25 14:01 回复
你没放白糖，失败。
19楼 123网友 发表于 2008/12/22 19:30 回复
凑合还行
18楼 好吃佬他爸爸 发表于 2008/10/21 23:21 回复
不是正宗的啊 但是比那个什么自称川菜厨师的强多了 人家在垃圾敢上去 你怎么不上啊 就知道吹 不要个死脸了
17楼 123网友 发表于 2008/9/6 17:05 回复
不是太辣
16楼 123网友 发表于 2008/8/6 00:38 回复
这根本不是正中的川味回锅肉，..本人川菜厨师
15楼 好吃佬 发表于 2008/4/27 18:39 回复
有些日子没在这儿写点什么了。前段时间我过公历生日时，我和我的女友及我的朋友一起在餐馆吃的饭，这是我的朋友第一次见到我的女友。另外，前几天我和我的女友去打台球了，还有我和我的女友及她的朋友去舞厅跳舞了哩！
14楼 好吃佬 发表于 2008/4/6 00:46 回复
女友已穿上我送她的生日礼物（一套衣服），很精神，很漂亮。
共有点评23篇　查看所有点评
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