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干贝玉米羹
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
蒸
材料
干贝、30克、
玉米
(鲜)、200克。
鸡蛋
、100克。
盐、5克、味精、5克、黄酒、5克、淀粉(
玉米
)、15克、各适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1. 干贝放清水泡软后上笼蒸2小时,取出用手捏碎;
2. 将鸡蛋打散;
3. 玉米洗净备用;
4. 锅内放1000毫升清水,加干贝、玉米烧开锅后,加盐、味精、黄酒,勾芡,将鸡蛋淋入锅内即可。
[LaoYanHuo.com]
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