锅塌菜卷

做法及步骤视频
分数: 成果:0 评论:2 来源:转载 作者:123美食网整理
锅塌菜卷属于浙菜,主要食材圆白菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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营养价值:
圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。 属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富,... 全文 所有圆白菜菜谱
所属菜系:
浙菜 - 浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山青水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省... 全文 所有浙菜
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2010/8/10 17:43 回复
卷心莱好像是烫过的
1楼 123 发表于 2009/3/16 16:16 回复
老菜
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