茶熏鸡翅[图解]

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)、以上材料搅拌好腌制15-20分钟。
茶熏的料:茶叶50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具、挑个不值钱的搪瓷盆、一会儿就知道为什么了![LaoYanHuo.com]
做法
1、腌制中的鸡“胳膊”。


2、把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料。


3、再放上一层锡箔纸。


4、放上腌制好的鸡翅。


5、用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧。


6、已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警。


7、30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。看看不错吧!
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
3楼 123网友 发表于 2007/10/6 03:42 回复
不错真好看,不知道味道怎么有样?
2楼 123网友 发表于 2007/3/14 21:30 回复
这道菜 还可以 我是这么看的
1楼 番薯妹 发表于 2007/3/9 13:35 回复
我家里没有瓷盆哦,用锅可以吗?我看过电视好象可以吧!
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