素炒宝黄

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作者：佚名

其他菜系香炒

材料

土豆2只、宝黄1两（详见宝黄制法）、笋、黑木耳及紫菜。
盐2分、素易鲜3分、姜末5钱、米醋4分。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

色泽金黄，口味别致。[LaoYanHuo.com]

做法

1、土豆煮熟，去皮捣成茸状，笋、黑木耳切丝。

2、锅烧热加入少许油，加原料煸炒片刻，最后加姜末和米醋略炒即成。[LaoYanHuo.com]

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