杏花村虾肉的做法图片

杏花村虾肉

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作者：佚名

西北菜鲜香煨

材料

去皮大虾500克、山药500克。
杏汁800克、盐、味精、香菜少许。[LaoYanHuo.com]

做法

将虾肉、山药用特制杏汁煨至汤浓、味鲜时，起锅装盘，撒上香菜即可。

贴士：吃晋菜当然要配晋酒，杏花村汾酒当属头号。此菜补性强，营养丰富，故比较清淡的汾酒较为适合。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2011/3/14 14:04 回复

难度为高级，的确难啊，“特制杏汁”为何物？超市有卖吗？买不到能自制吗？弄不到就只能看图流延喽？！介绍太简单的。

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